Come sostituire la guarnizione per il Big Green Egg: Tutorial completo passo dopo passo

Vediamo passo dopo passo...

1. Sostituzione della guarnizione del Big Green Egg: il problema del consumo e della bruciatura.

Nel video, l'autore mostra come sostituire la guarnizione del suo Big Green Egg, un barbecue a forma di uovo. Dopo aver pulito il barbecue la settimana precedente, ha notato che la guarnizione si era consumata e bruciata. Quindi, decide di sostituirla con una nuova guarnizione Big Green Egg, che ha acquistato presso un negozio specializzato. Prima di iniziare la sostituzione, elenca gli strumenti necessari: una spatola, una chiave a tubo da 7/16 e dell'acetone per pulire la superficie.

2. Rimozione del coperchio e preparazione per la sostituzione della guarnizione.

Per iniziare, rimuove le cerniere del coperchio, che possono essere facilmente staccate. Successivamente, svita i dadi che tengono il coperchio al corpo del barbecue. Una volta rimossi i dadi, il coperchio può essere sollevato con attenzione e appoggiato su un tappeto o una coperta per evitare danni.

3. Pulizia della superficie di montaggio della guarnizione.

Dopo aver messo in sicurezza il coperchio, l'autore si concentra sulla pulizia della superficie di montaggio della guarnizione. Utilizza una spatola per raschiare via residui e colla vecchia, quindi spruzza dell'acetone e pulisce con un panno. Questo passaggio è fondamentale per garantire una buona adesione della nuova guarnizione.

4. Applicazione della nuova guarnizione e rimontaggio del coperchio.

Infine, l'autore applica la nuova guarnizione, rimuovendo gradualmente il supporto e premendo la guarnizione sulla superficie pulita. Una volta installata la nuova guarnizione, il coperchio può essere riavvitato al corpo del barbecue e le cerniere possono essere reinserite. L'autore sottolinea l'importanza di verificare periodicamente le guarnizioni per garantire una buona tenuta e un'efficienza di cottura ottimale.

5. Passaggi dettagliati per la sostituzione della guarnizione della griglia Big Green Egg.

In questo video, l'autore mostra come sostituire la guarnizione di una griglia Big Green Egg. Inizia spiegando che la guarnizione originale è la migliore da utilizzare. Mostra come applicare la nuova guarnizione, iniziando dal retro dell'uovo e facendo attenzione a far combaciare perfettamente i bordi interni. L'autore consiglia di prendersi tutto il tempo necessario per fare questa operazione, senza fretta. Una volta terminata l'applicazione della guarnizione, l'autore spiega come pulire e preparare la parte inferiore dell'uovo per l'applicazione della nuova guarnizione. Infine, mostra come rimontare il coperchio e assicurarsi che tutto sia ben allineato. L'autore conclude il video consigliando di fare un test con un pezzo di carta per verificare che la guarnizione sia ben sigillata. L'autore incoraggia i suoi spettatori a iscriversi al canale e a commentare per chiedere ulteriori tutorial o suggerimenti per le grigliate.