Modifiche al barbecue Oklahoma Joe's Highland prima del primo "burn in - Il video mostra le modifiche effettuate da Ben Harding al suo nuovo barbecue Oklahoma Joe's Highland prima di fare il primo "burn in". Le modifiche consistono principalmente nell'aggiunta di guarnizioni e sigillanti per ridurre la perdita di aria e aumentare l'efficienza del barbecue. Inoltre, ha installato un kit per abbassare il camino per distribuire meglio il calore e il fumo. Durante il "burn in", ha utilizzato del legno di ciliegio e il barbecue ha mantenuto una temperatura costante di 250 gradi Fahrenheit. Anche se ha notato alcune perdite di fumo, è soddisfatto del risultato. Alla fine del video, invita i suoi spettatori a guardare le modifiche che ha fatto e a iscriversi al suo canale per seguire il suo percorso nel mondo del barbecue.
Dal canale Youtube Beginner's BBQ.
In questo video, Ben Harding, un principiante nel mondo del barbecue, presenta il suo nuovo Oklahoma Joe's Highland e mostra le modifiche che ha apportato prima della prima accensione. La maggior parte delle modifiche riguarda la tenuta ermetica della macchina, utilizzando nastro in fibra di vetro e guarnizioni in nomex. Inoltre, ha installato un kit per abbassare il camino per garantire una distribuzione uniforme del calore e del fumo nella camera di cottura.
Ben ha anche acquistato un cestello per il fuoco per migliorare il flusso d'aria e la gestione del fuoco. Prima di accendere la macchina, ha applicato uno spray di olio di canola all'interno della camera di cottura, come consigliato dal produttore.
Dopo aver acceso il fuoco, Ben ha notato che la temperatura si è mantenuta costante a 250 gradi per la maggior parte del tempo. Ha anche notato alcune perdite di fumo, ma non è preoccupato poiché la tenuta ermetica sembra funzionare bene.
In conclusione, Ben è entusiasta di iniziare la sua avventura nel barbecue con il suo nuovo Oklahoma Joe's Highland e invita gli spettatori a seguirlo in questo viaggio.