Spaghetti alla carbonara con robot da cucina Moulinex: la ricetta originale di Stefania

Vediamo passo dopo passo...

1. Stefania presenta la sua versione della carbonara

Stefania, nel suo ultimo video, ha deciso di preparare la carbonara in modo leggermente diverso dal solito. Ha utilizzato solo pasta, uova, guanciale e pecorino, senza l'aggiunta di panna o altri ingredienti che modificano la ricetta originale. Ha anche ridotto le porzioni per facilitare la preparazione per chi è single o per chi non vuole fare quantità industriali.

2. La preparazione della pasta alla carbonara con la pentola a pressione

Per la preparazione, Stefania ha utilizzato la sua pentola a pressione e ha iniziato cuocendo il guanciale fino a renderlo croccante. Ha poi aggiunto l'acqua e la pasta, facendo attenzione a non aggiungere troppo sale in quanto il guanciale già contiene abbastanza. La pasta è stata cotta per circa sette minuti, come di consueto, ma Stefania ha assaggiato per verificare la cottura.

3. Aggiunta di uova e pecorino per una carbonara perfetta

Nel frattempo, ha preparato le uova e il pecorino. Una volta scolata la pasta, ha aggiunto le uova e il formaggio, mescolando bene il tutto. Il risultato finale è stato un piatto di spaghetti alla carbonara delizioso e perfetto per una cena veloce e gustosa.

4. Stefania condivide la ricetta e invita i suoi follower a iscriversi al suo canale e gruppo Facebook.

Stefania ha condiviso la ricetta completa sul suo blog e ha invitato i suoi follower a iscriversi al suo canale YouTube e al gruppo Facebook per non perdere le sue prossime ricette e per divertirsi insieme cucinando. Ha ringraziato i suoi 21mila utenti per il supporto e ha promesso di tornare presto con una nuova ricetta.