Tre cose da sapere
Dal canale Youtube Salvatore Giannini - Il video parla della tecnologia di induzione e dei forni verticali e orizzontali della marca Nef. Durante l'evento organizzato in collaborazione con la FAP, i partecipanti hanno potuto testare e assaggiare le preparazioni che vengono fuori dai fornelli Nef. La tecnologia di induzione cambia il metodo di cottura e si basa sulla generazione di un campo magnetico che va a scaldare direttamente la pentola o la padella, aumentando l'efficienza dell'energia utilizzata rispetto al classico fornello a gas. Inoltre, l'utilizzo del vapore permette di cuocere i cibi in modo più salutare, mantenendo le vitamine e i sapori originali. Infine, i forni verticali Nef permettono di ridurre la dispersione di calore e di mantenere il sapore e la consistenza dei cibi, senza bisogno di aggiungere sale o altri condimenti.
Neff è un'azienda che produce elettrodomestici per la cucina, come forni, piani cottura, cappe e centri di refrigerazione. Tra le tecnologie innovative che Neff utilizza c'è quella dell'induzione, che produce calore direttamente nel fondo metallico delle pentole, garantendo una cottura uniforme e veloce. Inoltre, i forni Neff sono dotati della tecnologia Slide&Hide®, che permette di accedere al forno in modo più comodo e sicuro grazie alla porta che si apre e si nasconde sotto il forno stesso.
La gamma di elettrodomestici Neff è suddivisa in diverse serie, dalla 700 alla 300, in base alle esigenze del consumatore. Inoltre, Neff ha sviluppato una app chiamata Home Connect, che permette di gestire i propri elettrodomestici tramite Wi-Fi, rendendo la cucina ancora più smart e tecnologica.
Neff ha una lunga tradizione di oltre 140 anni nel campo degli elettrodomestici ad incasso ed è sempre stata fonte di ispirazione per gli appassionati di cucina. Inoltre, l'azienda ha recentemente pubblicato un libro sulla tradizione culinaria italiana, realizzato in collaborazione con la food blogger Sonia Peronaci.
I forni Neff si distinguono per l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia, come la cottura a vapore e l'arrostitura, che garantiscono una cottura perfetta e sicura. Inoltre, Neff offre sia forni verticali che orizzontali, in base alle esigenze del consumatore.