Guida completa alla macchina per caffè Ariete Café Roma Deluxe: come ottenere un caffè come al bar a casa tua - Il video è un tutorial completo sulla macchina per caffè Ariete Café Roma Deluxe, che fornisce istruzioni su come regolare la macinatura del caffè, come smontarla e come apportare modifiche per ottenere un caffè come al bar. Nel video, l'autore spiega che spesso si ha il problema di non riuscire a stringere abbastanza la macinatura del caffè, il che porta a una macinatura troppo grossa e a un caffè di scarsa qualità. Per risolvere questo problema, l'autore consiglia di rimuovere due viti all'interno della campana e di sollevare la campana per poter regolare la macinatura in modo più preciso. Inoltre, l'autore fornisce istruzioni dettagliate su come smontare completamente la macchina per effettuare eventuali riparazioni o modifiche. Ad esempio, spiega come sostituire la scheda elettronica se si verifica un difetto e come cambiare i termostati per ottenere temperature del caffè e del vapore diverse da quelle di fabbrica. L'autore consiglia anche l'uso di un filtro anticalcare universale per migliorare la qualità dell'acqua e suggerisce l'uso del caffè Palombini, in particolare la varietà Gold, per ottenere un caffè di alta qualità. Infine, l'autore consiglia di utilizzare un filtro da barista per ottenere un caffè ancora migliore. In conclusione, il video fornisce una guida completa per modificare e migliorare la macchina per caffè Ariete Café Roma Deluxe, consentendo agli spettatori di ottenere un caffè di alta qualità a casa propria.
Dal canale Youtube Stefano Faiola.
In questo video, viene mostrato come regolare e modificare la macinatura della macchina per caffè Roma Deluxe, così come smontarla. Si spiega che spesso si ha il problema di stringere troppo la macinatura, ma c'è un fermo che impedisce di andare oltre, rendendo la macinatura troppo grossa. Per risolvere questo problema, si consiglia di rimuovere le viti all'interno della campana e spostarla indietro di alcuni numeri, quindi rimettere le viti e continuare a stringere. In questo modo si può ottenere una macinatura più fine.
Per quanto riguarda lo smontaggio della macchina, si consiglia di rimuovere le due viti all'interno della campana e una vite nascosta nella parte superiore sinistra. Successivamente, si deve sollevare la campana e tirarla via. Ci sono altre viti sul retro e un braccetto che può essere rimosso con l'aiuto di un cacciavite a croce lungo. È importante fare attenzione a una parte incollata all'interno, che richiede forza per essere rimossa. Una volta che tutte le viti sono state tolte, si può rimuovere il corpo macchina.
Si consiglia anche di sostituire i termostati della macchina. Uno dei termostati controlla la temperatura del vapore e l'altro controlla la temperatura del caffè. Si suggerisce di acquistare un termostato con una temperatura leggermente più alta rispetto all'originale, per ottenere una temperatura migliore. È anche consigliabile utilizzare un filtro anticalcare universale e acqua leggera per preparare il caffè. Si suggerisce inoltre di utilizzare il caffè Palombini, con una macinatura regolata correttamente.
Infine, viene mostrato come utilizzare un filtro da un caffè e una molletta per migliorare la preparazione del caffè. Si consiglia di chiedere a un barista di fornire un filtro da due caffè usato, che può essere utilizzato al posto di quello originale. Con queste modifiche, si può ottenere un caffè eccezionale a casa propria. Si spera che questa guida sia stata utile per coloro che cercavano chiarimenti su come smontare e modificare la macchina per caffè Roma Deluxe.