Tre cose da sapere
Dal canale Youtube LiveOakBBQ Fiorin - Il video è una recensione del barbecue Traeger Timberline 850, condotta da Federico su Live of Barbecue. Il Timberline 850 è considerato uno dei modelli di punta della casa produttrice, caratterizzato da uno spazio di cottura ampio diviso in tre zone, con griglie in acciaio inossidabile. Le griglie hanno una larghezza di 56 cm e la divisione su tre livelli permette di sfruttare al massimo lo spazio disponibile. La centralina di controllo permette di regolare la temperatura da un minimo di 70 a un massimo di 260 gradi, garantendo una cottura uniforme grazie al monitoraggio costante della temperatura. Il serbatoio può contenere fino a 11 kg di pellet e ha un comodo sportello sul retro per rimuovere i pellet rimasti. Il Timberline 850 presenta importanti dettagli come la doppia camera per un isolamento termico superiore e una guarnizione sul coperchio per trattenere il fumo all'interno della camera di cottura. La centralina di controllo offre anche la possibilità di collegarsi tramite WiFi all'applicazione di Traeger, consentendo di rimanere sempre connessi al dispositivo di cottura e ricevere ricette e suggerimenti direttamente sullo smartphone. Un altro dettaglio importante è la vaschetta di recupero dei grassi completamente integrata nel telaio, che offre una grande superficie disponibile per le cotture indirette.
Il barbecue Traeger Timberline 850 è un modello di punta per gli amanti del barbecue. Dotato di tecnologia avanzata, offre un'ampia area di cottura di 5484 cm², permettendo di preparare fino a 18 porzioni contemporaneamente. Questo barbecue a pellet è alimentato a corrente ed è molto performante e facile da utilizzare. Il pannello di controllo è intuitivo e la tecnologia WiFIRE® ti consente di controllare la cottura tramite il tuo smartphone. Le 3 griglie in acciaio INOX offrono diverse opzioni di cottura, con la possibilità di regolare l'altezza per grigliare o affumicare. Inoltre, la dimensione della griglia, che misura 850 pollici quadrati, ti permette di cucinare per un grande gruppo di persone. In definitiva, il barbecue Traeger Timberline 850 è una scelta eccellente per chi desidera un barbecue di alta qualità con tutte le funzionalità più avanzate.