Ricetta dei petti di pollo croccanti nella friggitrice ad aria Aygo Star
Trovato il: 14-08-2023
Tre cose da sapere
- Utilizzo della friggitrice ad aria Aygo Star per preparare petti di pollo croccanti.
- Preparazione del pollo con condimenti come curry tandoori, zenzero, origano e sale.
- Cottura del pollo a 160 gradi per 6 minuti su ogni lato, ottenendo un risultato leggero e croccante con poco olio.
Dal canale Youtube Ornella Scofano Ricette che Passione - Il video di Ricette che Passione presenta la preparazione dei petti di pollo nella friggitrice ad aria. L'autrice utilizza una friggitrice ad aria Aygo Star, che offre 8 programmi preimpostati e una temperatura massima di 200 gradi. Per questa ricetta, viene utilizzato mezzo petto di pollo, che viene diviso in due fette e battuto con un batticarne. Le fette vengono poi unte con olio d'oliva e condite con spezie come curry tandoori, zenzero, origano e sale. Successivamente, il pollo viene messo nel cestino della friggitrice ad aria, lasciando spazio sufficiente per permettere alla circolazione dell'aria di cuocere il pollo in modo uniforme. La friggitrice viene impostata a 160 gradi per 6 minuti, ma è possibile regolare la temperatura e il tempo di cottura a seconda delle preferenze personali e dello spessore del pollo. Dopo i primi 6 minuti di cottura, il pollo viene rigirato e cotto per altri 6 minuti a 160 gradi. Alla fine della cottura, i petti di pollo sono pronti, leggeri e croccanti con l'utilizzo di pochissimo olio. Il pollo viene prelevato dal cestello con delle pinze per evitare di toccare la superficie calda. Il video termina con un invito a seguire Ricette che Passione per ulteriori ricette utilizzando la friggitrice ad aria Aygo Star.
Pregi e difetti
PREGI
- Il pollo viene cotto in modo rapido e uniforme.
- I petti di pollo risultano teneri e succosi.
- Non è necessario utilizzare grandi quantità di olio per la cottura.
- Non si generano odori sgradevoli in casa durante la cottura.
- La friggitrice ad aria permette di preparare un secondo di carne sano e leggero.
DIFETTI:
- La friggitrice ad aria potrebbe richiedere un po' di pratica per essere utilizzata correttamente.
- Il pollo potrebbe risultare meno croccante rispetto alla frittura tradizionale.
- La friggitrice ad aria potrebbe occupare spazio in cucina.
- Il tempo di cottura potrebbe variare a seconda delle dimensioni e dello spessore del pollo.
- La friggitrice ad aria potrebbe richiedere una pulizia più accurata rispetto ad altri strumenti di cottura.
Informazioni trovate sul web
1. Petti di pollo croccanti nella friggitrice ad aria Aygo Star: un piatto gustoso e facile da preparare.
I petti di pollo croccanti nella friggitrice ad aria Aygo Star sono un piatto gustoso e facile da preparare. Per ottenere il massimo sapore, è consigliato cuocere il pollo per circa 15-20 minuti, girandolo a metà cottura e aggiungendo un po' di olio se necessario. In questo modo, i petti di pollo saranno teneri e succosi, senza dover faticare e senza odori in casa. La ricetta prevede di tagliare il petto di pollo in piccoli bocconcini, passarli nella farina, aggiungere l'uovo e aggiustare di sale. Successivamente, passarli nella friggitrice ad aria per ottenere una croccantezza perfetta. Questo piatto è ideale per chi cerca una versione leggera e sana del petto di pollo, senza rinunciare al gusto.
Aggiornamento del 22-08-2023 - Informazioni generate automaticamente sulla base di fonti esterne da sistemi di AI e che potrebbero in alcuni casi risultare inacccurate o errate (vedi le fonti)
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