Tre cose da sapere
Dal canale Youtube In cucina con MCC e Friggitrice ad aria - Il video presenta una ricetta per le melanzane a funghetto, preparate interamente nella friggitrice ad aria. Dopo aver tagliato le melanzane a cubetti, vengono spruzzate con olio e messe nel cestello della friggitrice per 8 minuti a 200 gradi. Successivamente, si aggiungono i pomodorini tagliati in quattro e un po' di basilico, e si cuoce per altri 5 minuti. Infine, si mescolano le melanzane e i pomodorini e si aggiusta di sale. La ricetta viene giudicata molto gustosa e succosa, e il video fornisce anche consigli sulla cottura e i tempi da seguire. L'autrice invita inoltre gli spettatori a iscriversi ai suoi canali e a contattarla per qualsiasi domanda o suggerimento.
Le melanzane a funghetto nella friggitrice ad aria sono un contorno goloso e veloce da preparare. Per iniziare, bisogna lavare e asciugare accuratamente le melanzane e tagliarle a dadini di circa 1 cm. Successivamente, si mettono le melanzane nel cestello della friggitrice ad aria e si cuociono a 180 gradi per 15 minuti. Una volta cotte, si possono trasferire in un piatto e servire come contorno. Questa ricetta è ideale per chi cerca un'alternativa più leggera alle classiche melanzane fritte. Si possono anche panare le melanzane passandole prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato integrale. Infine, si possono cuocere le melanzane in modi diversi a seconda delle preferenze, come ad esempio grigliate o in una deliziosa parmigiana.