Pepite di pollo croccanti in friggitrice ad aria
Pepite di pollo croccanti in friggitrice ad aria - In questo video, viene mostrato come preparare delle gustose pepite di pollo in friggitrice ad aria. Per prima cosa, si taglia il pollo a pezzetti e si aggiunge sale e pepe. Successivamente, si sbattono le uova con un po' di sale e si passano i pezzetti di pollo prima nella farina, poi nell'uovo e infine nella farina di mais. Si adagiano i pezzi di pollo nel cestello della friggitrice ad aria e si cuociono fino a quando non diventano dorati. Si possono aggiungere anche altri ingredienti come la paprika o il pangrattato per variare il gusto. Il risultato finale è un piatto croccante e saporito, che può essere accompagnato da una salsa a piacere. La friggitrice ad aria permette di ottenere un risultato simile a quello della frittura tradizionale, ma con meno olio e quindi più leggero e salutare.
Dal canale Youtube Veronica's cook & more.
Vediamo passo dopo passo...
1. La preparazione della ricetta per le ferite di pollo in friggitrice all'aria
In questo video, l'autore suggerisce una ricetta per le ferite di pollo in friggitrice all'aria. Per prima cosa, si prende un pezzo di pollo e lo si taglia a pezzi, che vengono messi in una ciotola e conditi con sale e spezie a piacere. Successivamente, si sbattono le uova con un po' di latte e sale e si passano i bocconcini di pollo prima nella farina, poi nell'uovo e infine nella farina di mais. Si adagiano i bocconcini nel cestello della friggitrice e si cuociono fino a doratura, girandoli a metà cottura.
2. Varianti e consigli per la preparazione delle ferite di pollo
L'autore suggerisce di provare diverse varianti per le ferite di pollo, passando i bocconcini anche nella farina di mais o nel pangrattato. Inoltre, si può utilizzare una salsa a piacere per accompagnare il piatto. Durante la cottura, l'autore consiglia di spruzzare un po' di olio sulla superficie dei bocconcini e di girarli a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
3. Il risultato finale della ricetta per le ferite di pollo in friggitrice all'aria
Infine, l'autore mostra il risultato finale della ricetta, con bocconcini di pollo dorati e croccanti. Si possono notare le diverse colorazioni dei bocconcini a seconda della farina utilizzata. L'autore consiglia di servire le ferite di pollo con una salsina a piacere e invita gli spettatori a provare la ricetta e a personalizzarla a loro piacimento.
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