Live sul barbecue: tre tipologie e ricette per una cottura perfetta - Il video è una live dedicata al mondo del barbecue, con la partecipazione di Tessa Gelisio e lo chef Carlo di Chef in Camicia. Vengono presentati tre tipologie di barbecue: a carbone, a gas e a legna, ognuno con le sue caratteristiche e ricette specifiche. Si inizia con il barbecue a carbone e si prepara una bistecca alla fiorentina, marinata nel vino rosso con bacche di ginepro. Vengono presentati due modelli di barbecue a carbone, il Centauro Svetta di Material e il Bar-B-Kettle di Weber, entrambi dotati di caratteristiche specifiche per una cottura perfetta. Si spiega la differenza tra griglie in ghisa e in acciaio, con la prima che assorbe e mantiene il calore per una cauterizzazione dell'alimento, mentre la seconda è più facile da movimentare. Il video offre anche consigli per scegliere il barbecue perfetto in base allo spazio, alla frequenza d'uso e al numero di persone da cucinare. Vengono presentati anche accessori utili per la cottura, come il cestello di separa carbone, disponibili all'acquisto online in promozione per i possessori di carta Idea Più. Infine, si sottolinea l'importanza della pulizia del barbecue grazie alla vaschetta per la raccolta delle ceneri e dei grassi.
Dal canale Youtube leroymerlinitalia.
In questa prima live dedicata al mondo del barbecue, Roberta, un consigliere di vendita del negozio di Nova Milanese, insieme a Tessa Gelisio e Carlo, chef in camicia, daranno consigli e suggerimenti per scegliere il barbecue perfetto e preparare deliziose ricette. Durante la live verranno presentati tre tipi di barbecue: a carbone, a gas e a legna, con relative ricette da provare. Il primo barbecue presentato è quello a carbone, ideale per preparare una gustosa bistecca alla fiorentina.
Roberto spiega che la scelta del barbecue perfetto dipende dallo spazio a disposizione, dalla frequenza di utilizzo e dal numero di persone per cui si cucina. Inoltre, ci sono diverse tipologie di barbecue, come quelli a gas, elettrici o a pellet. Ognuno ha le proprie preferenze, ad esempio, chi ama la brace preferirà un barbecue con la brace, mentre chi cerca comodità opterà per un barbecue a gas.
Durante la live, i partecipanti possono interagire con i conduttori e fare domande. Ad esempio, Sabrina chiede a cosa serve il coperchio nel barbecue a carbone. Roberto spiega che i barbecue senza coperchio permettono una cottura diretta sulla griglia, mentre quelli con coperchio consentono di cuocere la carne in maniera indiretta, sfruttando il calore che si crea all'interno del barbecue.
La live è anche un'occasione per scoprire i prodotti in offerta sul sito del negozio, come il barbecue a carbone Centauro Svetta del marchio Material. La promo in corso fino al 23 maggio offre anche la consegna gratuita. Inoltre, i conduttori daranno consigli su come pulire il barbecue e su come scegliere gli accessori giusti per una grigliata perfetta.
In questo video, gli esperti di Chef in Camicia parlano del barbecue e delle sue molteplici possibilità di cottura. La frequenza di utilizzo del barbecue è un fattore importante per scegliere il modello giusto, ma anche la qualità degli alimenti utilizzati può fare la differenza. Non solo carne, ma anche piatti vegetariani e vegani possono essere cucinati su un barbecue. La convivialità è un elemento fondamentale del barbecue, che unisce amici e famiglie in un momento di condivisione.
Gli esperti di Chef in Camicia presentano due modelli di barbecue in offerta sul loro sito, con consegna gratuita. Il primo è il Weber Genesis EI 310, un barbecue a gas con struttura in acciaio e tre grandi bruciatori. Dotato di piastre in ghisa e parete termoriflettente, è ideale per le cotture indirette e permette di cuocere qualsiasi tipo di alimento. Il secondo modello presentato è il barbecue a carbone Weber Bar-B-Kettle 47, con struttura in acciaio smaltato e griglia in acciaio inox. Dotato di cestello separa-carbone e griglia di aerazione, è ideale per le cotture in diretta.
Gli esperti di Chef in Camicia presentano anche una ricetta per degli hamburger vegetali a chilometro zero, con patate, carote, falafel, spezie, prezzemolo, aglio, cipolla e verdure saltate nel wok. Il barbecue non è solo carne, ma offre molte possibilità di cucina anche per i vegetariani e i vegani. La convivialità è un elemento fondamentale del barbecue, che unisce amici e famiglie in un momento di condivisione.
Gli esperti di Chef in Camicia forniscono informazioni dettagliate sui prodotti presentati, con schede tecniche e dettagli sulle offerte in corso. Il montaggio dei barbecue è facile e alla portata di chiunque. Gli accessori, come il cestello separa-carbone, sono disponibili all'acquisto online in promozione per i possessori di carta Idea più. Chef in Camicia è un punto di riferimento per chi ama il barbecue e vuole scoprire tutte le sue possibilità di cottura, anche per i piatti vegetariani e vegani.