Tre cose da sapere
Dal canale Youtube Pro Kitchen - Chef Luca Di Martino - In questo video, il cuoco Luca di Martino testa la friggitrice ad aria Tefal Actifry per capire se funziona veramente. Utilizzando diversi ingredienti come crocchette di pollo, patatine fritte e bastoncini di pesce, Luca cerca di valutare i pro e i contro di questo elettrodomestico. Tra i pro, Luca nota che la friggitrice ad aria non produce odori di fritto in casa, consente di cuocere insieme pesce e carne e non richiede l'utilizzo di grandi quantità di olio. Tuttavia, tra i contro, Luca evidenzia la lentezza della cottura e la dimensione troppo grande dell'elettrodomestico. Nonostante il prodotto sia valido, Luca conclude che per l'utilizzo che fa a casa sua non lo comprerebbe mai, anche se ringrazia Jacopo per averglielo fatto provare. Luca invita i suoi follower a scrivere nei commenti le loro opinioni e pensieri sulla friggitrice ad aria Tefal Actifry.
La friggitrice ad aria è un piccolo forno a convezione che permette di simulare la frittura senza l'utilizzo di grandi quantità di olio. Questo è un grande vantaggio per chi cerca di seguire una dieta sana, ma bisogna anche tenere conto che l'introduzione di grassi è comunque presente e può aumentare il contenuto calorico dei pasti.
Secondo un test svizzero, la migliore friggitrice ad aria sul mercato è la Actifry Genius 2-in-1 di Tefal. Tuttavia, esistono molte altre opzioni sul mercato, tra cui la Philips HD 9650/90 Premium XXL, che ha ottenuto un ottimo voto per la sua performance.
Uno dei principali vantaggi dell'utilizzo di una friggitrice ad aria è la possibilità di cucinare pasti più sani senza dover utilizzare grandi quantità di olio. Inoltre, molte di queste friggitrici hanno una capienza sufficiente per cucinare porzioni per più persone.
Tuttavia, bisogna anche tenere conto degli svantaggi, come ad esempio il fatto che l'introduzione di grassi è comunque presente e può aumentare il contenuto calorico dei pasti. Inoltre, alcune friggitrici ad aria possono essere costose e richiedere più tempo per cucinare rispetto ad altre opzioni.