Preparare la pizza con la KitchenAid: la ricetta di Anna TV
Preparare la pizza con la KitchenAid: la ricetta di Anna TV - Il video di Anna TV mostra come preparare la pizza utilizzando la KitchenAid. Gli ingredienti necessari sono acqua, farina, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale e miele. Il lievito viene attivato con acqua e miele, poi viene unito alla farina nella KitchenAid, insieme all'olio e al resto dell'acqua. Dopo aver lavorato l'impasto, viene fatto lievitare per 2-3 ore. Successivamente, l'impasto viene steso e condito con pomodoro, formaggio e wurstel per una pizza margherita, o con stracchino, pomodorini e rucola per una pizza più gourmet. La pizza viene cotta in forno a 180°C e servita croccante. Anna invita gli spettatori a iscriversi al suo canale e a condividere il video con gli amici.
Dal canale Youtube Anna TV.
Vediamo passo dopo passo...
1. Preparazione della pizza: la ricetta di Anna TV
Il video di Anna TV è dedicato alla preparazione della pizza, uno dei piatti simbolo della cucina italiana. Anna condivide con i suoi spettatori la ricetta e tutti i segreti per ottenere una pizza perfetta. Inizia attivando il lievito in acqua tiepida con l'aggiunta di miele. Nel frattempo, setaccia la farina e la versa nella ciotola del suo KitchenAid. Aggiunge il lievito attivato e l'olio extravergine d'oliva, e inizia a impastare. Una volta ottenuta una consistenza omogenea, lascia lievitare l'impasto per 2-3 ore.
2. Condisce la pizza con i suoi ingredienti preferiti
Dopo la lievitazione, Anna stende l'impasto sulla teglia e lo condisce con i suoi ingredienti preferiti. In questo video, prepara una pizza margherita con pomodoro, mozzarella affumicata e wurstel, e una pizza con stracchino, pomodorini e rucola. Inforna la pizza a 180°C per circa 15-20 minuti, facendo attenzione a farla cuocere bene sotto e a renderla croccante negli ultimi 5 minuti di cottura.
3. Invito a gustare la pizza e iscriversi al canale di Anna TV
Una volta pronta, Anna invita i suoi spettatori a gustare la pizza e a iscriversi al suo canale per non perdere i suoi prossimi video. Con un tono amichevole e coinvolgente, condivide con loro la sua passione per la cucina e per gli strumenti KitchenAid.
Informazioni generate automaticamente sulla base di fonti esterne da sistemi di AI e che potrebbero in alcuni casi risultare inacccurate o errate (vedi le fonti)
Altri video correlati
Grilletta - Il video mostra come impastare ad alta idratazione utilizzando un'impastatrice monovelocità della marca Grilletta.
Il video di GreedyWeb parla del metodo semplice per pastorizzare i tuorli e lo zucchero utilizzando il Cooking Chef per preparare il tiramisù.
Il video è una guida per l'utilizzo della frusta K, anche conosciuta come frusta a foglia, che viene fornita con tutti i modelli di Kenwood Cooking Chef.
Silvercrest - Il video riguarda la riparazione di un'impastatrice della Silvercrest che, dopo quattro anni di utilizzo, non funziona più.
Ferrari - Il video mostra la riparazione di una planetaria della marca Ferrari, utilizzata per la preparazione di dolci.
In questo video, la pasticcera Michela insieme alla sua cugina Letizia spiegano l'utilizzo degli accessori della planetaria, ovvero le fruste.
Il video mostra l'ingranaggio rotto di un'impastatrice e come è stato sostituito.
Il video mostra come impastare con la planetaria per ottenere un impasto perfetto con un'alta idratazione del 85%.
Il video mostra come impastare bene in planetaria per ottenere un ottimo impasto per la pizza.
Kitchen Aid 5K45SS - Il video presenta le tre migliori planetarie Kitchen Aid sul mercato, con una descrizione dettagliata di ciascuna.
Il video mostra come smontare e riparare una planetaria KitchenAid da 6,9 litri.
GGM Gastro impastatrice - Il video tutorial mostra come sostituire la cinghia di trasmissione di un'impastatrice GGM Gastro, in caso di rottura.
NK SM1518, NK SM1518 - Il video mostra come preparare i ravioli utilizzando l'impastatrice planetaria NKSM1518.
Il video mostra un tutorial su come preparare la pasta fresca all'uovo utilizzando una planetaria Kenwood e un torchio.
In questo video tutorial, il cuoco mostra come impastare in una planetaria e come risolvere eventuali problemi durante l'impasto.
Il video mostra gli errori più comuni che si possono commettere durante la fase di impastamento con l'impastatrice a spirale.
Silvercrest - Il video mostra come riparare un'impastatrice Silvercrest che non gira.
Silvercrest 1300W - Il video mostra come smontare la parte superiore dell'impastatrice Silvercrest 1300W acquistata da Lidl per cercare di risolvere un problema di rumore durante l'impasto.
Lice Premier - In questo video si parla della migliore soluzione per fare il pane a casa, tra la macchina del pane e l'impastatrice.
Sunmix Maxima - In questo video si parla delle impastatrici a spirale e planetarie, delle differenze tra le due e di come scegliere quella più adatta alle proprie esigenze.